Guembe

Por qué Santa Cruz tiene que estar en tu itinerario de viaje por Sudamérica

Quienes han estado alguna vez en en Santa Cruz de la Sierra comprenderán cabalmente el valor de esta publicación. No se puede pasar por ella sin anhelar volver. La sensación que produce es de eterna melancolía y satisfacción de haberla caminado. ¿Por qué? Acá van algunos de esos motivos.

Muchos aseguran que Santa Cruz no es necesariamente la ciudad más ‘boliviana’ de Bolivia y probablemente te estés preguntando si vale la pena verla. Déjame decirte que este imaginario colectivo de los viajeros sobre ciertos destinos están llenos de imágenes superficiales: debes descubrir un destino, no comprar sólo frases o imágenes.

 

Probablemente haya una razón por la cual gran parte de los turistas no lleguen a esta parte oriental de Bolivia: en general quiénes provienen desde Europa o US y pasan unas semanas recorriendo América del Sur, recorren la parte occidental de Bolivia y luego cruzan al desierto de Atacama en Chile o hacia Perú a través de Copacabana.

 

La ubicación de Santa Cruz en referencia a sus joyas turísticas (Uyuni y Titicaca) la dejan en desventaja, ahora bien, cuando tienes una conexión aérea directa o incluso unos días libres y le das una oportunidad, entiendes que vale la pena darle la oportunidad (y es lo que en los últimos años cada vez más viajeros están haciendo).

 

Santa Cruz es una excelente primer parada en Bolivia para aquellas personas que quieran aclimatarse gradualmente a la altura. La ciudad misma, con clima cálido confiable y encantadoras calles coloniales en partes, es lo suficientemente agradable como para pasar un día o dos y lograr tener una visión distinta de la historia boliviana (incluido el papel de los menonitas en la sociedad local). En Santa Cruz se ve una Bolivia más cosmopolíta, en la que la tensión cotidiana entre collas y cruceños se percibe como un delicado y perfecto equilibrio. El orgullo de los cruceños por su tierra verde no es menor que el orgullo colla por su origen indígena y ambos son imprescibdibles para consolidar la belleza camba ("Camba" es la denominación de los origianrios de Santa Cruz).

 

ATRACTIVOS TURÍSTICOS:

 

Santa Cruz se disfruta como ciudad en si misma, sin mucho más, Sin embargo tiene una ubicación privilegiada y más o menos cerca posee atractivos y rutas turísticas increíbles. 

 

Samaipata y la Ruta del Che: Samaipata es un pequeño poblado enclavado en la montaña, rodeado de verde, rumbo al sur. Un visitante desprevenido puede llegar a Samaipata de casualidad, pero 9 de cada 10 quedan atrapados en el pueblo varios días. Te contamos más de Samaipata en esta nota.  Siguiendo viaje al sur se recorre el cada vez más popular sendero Che Guevara. Valle Grande primero, y luego el corolario de La Higuera, el sitio en que el mítico revolucionario fue ejecutado por sus captores el 8 de octubre de 1968. Ver Mapa

 

Explora tres increíbles Parques Nacionales cercanos: Desde Santa Cruz puedes llegar no a uno, sino a tres parques nacionales que probablemente constituyan la lista de imperdibles naturales para quienes visitan el país. Amboro es un sueño para entusiastas de observación de aves con casi 1,000 especies que residen allí, y si tienes suerte también puedes observar  monos y osos salvajes. En esta nota te contamos más del parque Amboró. El parque gigante Noel Kempff Mercado, que abarca más de 1,5 millones de hectáreas, es una maravilla, ya que abarca cinco hábitats distintos, desde la sabana hasta el Amazonas, y está habitado por más de 4.000 especies. El parque es también un sitio del Patrimonio Mundial de la Unesco.

 

Si pensabas que Noel Kempff sonaba grande, entonces te sorprendería saber que ni siquiera es el parque nacional más grande de Bolivia. El Parque Nacional Kaa-Iya (que significa propietarios de montañas en guaraní) es un mamut de 3.4 millones de hectáreas y es el mejor lugar para probar y observar jaguares y pumas en la naturaleza.

 

Un paseo por las dunas: Sólo a una hora de la ciudad, se pueden visitar hermosas dunas de arena en el Parque Lomas de Arena. Vale la pena pasar la mañana o la tardecita aquí trepando (y rodando) por las dunas, visitando lagunas color turquesa, contemplando las hermosas vistas y posiblemente viendo algo de vida salvaje. Incluso es posible intentar sandboard.

 

La opción más fácil es realizar un tour que incluya el transporte desde la ciudad, aunque también puedes llegar a las dunas usando transporte público. Para quienes lo visiten: traigan suficiente agua, sombrero y bloqueador solar (hace mucho calor) y algunos bocadillos. No deje que sea demasiado tarde para regresar a Santa Cruz. Si es un día muy ventoso, puede que no valga la pena hacer el viaje, ya que la arena y el viento no son una combinación divertida.

 

El Jardín botánico: Si la vida de la ciudad es demasiado para ti, y no tienes el tiempo o los fondos para visitar los parques nacionales, entonces los Jardines Botánicos ofrecen la oportunidad de disfrutar de tranquilidad y la ventaja adicional de poder ver algunos perezosos (hablamos de la especie, no de alguien que escapo de la oficina), 

 

Con 6 km de senderos para caminar a través de los árboles, los jardines ofrecen una excelente oportunidad para descubrir parte de la flora típica de Bolivia, además de encontrar hermosas vistas desde los miradores. Mariposas de colores en todas partes, así como diversas aves, y es posible que tengas la suerte de ver perezosos en los árboles o incluso algún que otro mono capuchino. Como siempre, sé respetuoso con ellos y con su espacio si los ves y no uses flash ni fotografías intrusivas: este es su hogar, no el tuyo.

 

Ecoparques cercanos: La Rinconada y Güembé son parques temáticos cercanos a la ciudad y son una buena opción para ir un día de fin de semana. Oasis naturales a pocos minutos del centro donde puedes relajarte en piscinas naturales con un entorno fantástico. Incluye restaurant y lugares para relajarse y pasar el calor. 

 

¿Qué debes hacer conocer si recorres la ciudad a pie?

 

1. Comer Salteñas:  Las salteñas son básicamente empanadas al horno y son la comida callejera tradicional boliviana. Las versiones vegetarianas son bastante difíciles de conseguir,  carne o pollo picante son los rellenos más populares. No dejen de probar las Salteñas Glorimar en alguno de sus locales. Aunque te digan que las mejores las encuentras en algún carrito callejero o en un pequeño restaurante desconocido, no lo creas. Glorimar tiene esa receta única transmitida de generación en generación y son un ícono de Santa Cruz. Te lo cuento y vienen a mi memoria esos inolvidables desayunos de café negro y salteñas en el local de Equipetrol. 

 

2. Subir a la Catedral: La Plaza 24 de Septiembre constituye el corazón del centro de la ciudad y es un lugar realmente encantador para sentarse y observar a la gente, leer un libro o simplemente pasar el rato. También encontrarás la hermosa Catedral aquí y podrás subir unas escaleras muy sinuosas para disfrutar de algunas vistas de la plaza y la ciudad, mientras que si continúas hasta la parte superior, puedes ver el interior del reloj campanario.

 

3. Visita la Galería de Arte: La plaza 24 de Septiembre también tiene una pequeña galería de arte / centro cultural, que tiene exposiciones rotativas con artistas locales y algunas colecciones privadas. Es gratis pero, como en el caso de la Catedral, tiene horarios extraños, de 10 a.m. a 12 p.m. y de 3 a 8 p.m. 

 

4. Comer rico en algún restaurante: Hay una serie de cafeterías y restaurantes en las calles que rodean la Plaza. En el primer piso, balconeando con vista a la plaza hay un bar que hace el mejor "Pique a lo Macho" que puedas imaginarte. Burger King tiene la particularidad de servirte el Wooper con jalapeño, hamburguesa que se extraña fuera de Bolivia. 

 

5. Acabar la noche en el Hard Rock Café de Santa Cruz, bebiendo un buen trago y apreciando la belleza del lugar y de las inigualables mujeres cruceñas, puede ser un buen broche de oro a un día cualquiera en este destino perfecto de Sudamérica. 

 

Ya ves, parecemos fans de Santa Cruz de la Sierra y lo somos. Podríamos pasar horas hablando de recuerdos y anécdotas en sus calles, en sus parques, en sus rutas hacia la montaña… pero lo mejor es que la incluyas en tu ruta por Bolivia. Nos lo vas a agradecer. 

 

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Fuente: DDA
Contacto: Info@destinosdeamerica.com

 

 


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